Collectie: Rookhout
Ontdek het geheim achter perfecte BBQ-smaak en houtovenpizza’s.
Of je nu langzaam pulled pork rookt, een zalmfilet perfect laat garen of een krokante pizza bakt in je Ooni pizzaoven – met ons rookhout til jij je gerechten naar een hoger niveau.
Voor elke BBQ het juiste hout:
-
Rookhout Chunks - Grote stukken rookhout voor langdurig roken op kamado BBQ's (zoals Big Green Egg of diverse andere merken kamado)
-
Rookhout Houtsnippers - Kleine snippers voor directte rooksmaak op gas- of houtskoolbarbecues. Ideaal bij kortere bereidingen.
-
Pizzahhout - Droog en schoon hout, perfect op maat (ca. 11 cm) voor o.a. Ooni pizzaovens en andere kleine houtgestookte ovens.
Waarom ons rookhout?
- 100% natuurlijk hardhout: beuken, eiken, appel, kersen, hickory & whiskey barrel
- Droog en schoon: snelle ontbranding en stabiele hitte
- Geen bijsmaak: behoudt de pure smaak van jouw gerechten
- Geschikt voor BBQ, rookoven, kamado én pizzaoven
Perfect voor:
- Low & slow BBQ op een kamado of smoker
- Roken van vlees, vis en groenten
- Houtgestookte pizza's in o.a. Ooni, Gozney of ROCCBOX
- Ambachtelijke ovengerechten zoals brood en ovenschotels
Bestel je rookhout zoals jij het wil :
- In handige zakken van 1kg, 2,5 kg of 5 kg
- Keuze uit diverse houtsoorten en smaken
- Snel geleverd - klaar voor jouw volgende BBQ of pizzafeest