Tellicherry Peper – Premium Zwarte Peperkorrels

✔ Premium zwarte peper van Tellicherry kwaliteit
✔ Grote, aromatische peperkorrels
✔ Intens en complex smaakprofiel
✔ 100% natuurlijk zonder toevoegingen
✔ Perfect voor pepermolens en vers malen

Ontdek de verfijnde smaak van Tellicherry peper, een hoogwaardige zwarte peper afkomstig uit India. Deze peperkorrels worden later geoogst dan reguliere zwarte peper, waardoor ze groter zijn en een rijker aroma ontwikkelen. Dankzij deze zorgvuldige oogst staat Tellicherry peper bekend om zijn uitgesproken en complexe smaak.

Deze hele peperkorrels zijn ideaal om vers te malen voor maximale smaakbeleving.

Aroma en smaak

Tellicherry peper heeft een intens en complex aroma met warme, kruidige tonen. De smaak is vol en rond met subtiele citrusachtige en houtachtige nuances. Vers gemalen geeft deze peper gerechten extra diepte.

Wat is Tellicherry peper?

Tellicherry peper wordt geproduceerd van de Piper nigrum plant in de Malabarkust regio van India. De bessen worden later geoogst wanneer ze volledig rijp zijn. Hierdoor ontwikkelen ze een voller aroma en een grotere korrelgrootte dan standaard zwarte peper.

Toepassing in de keuken

Tellicherry peper is veelzijdig en geschikt voor:

• vers gemalen in een pepermolen
• vlees, vis en groentegerechten
• marinades
• sauzen en soepen
• stoofgerechten
• salades en finishing touch

Tip: Maal de peper vlak voor gebruik voor optimaal aroma.

Kenmerken

• hele peperkorrels
• premium kwaliteit
• aromatisch en krachtig
• geschikt voor pepermolen
• zonder toevoegingen

Productinformatie

Product: Tellicherry zwarte peperkorrels
Ingrediënten: 100% zwarte peper (Tellicherry)
Botanische naam: Piper nigrum
Herkomst: India
Structuur: hele peperkorrels
Toevoegingen: geen
Bewaaradvies: koel, droog en goed afgesloten bewaren

Let op: Niet geschikt voor kinderen jonger dan 3 jaar (verstikkingsgevaar).